Kochen macht Spaß. Gesundes Kochen noch viel mehr. Es gibt eine Vielzahl von Produkten und Zutaten, die Ihre Speisen aufwerten, und ihnen einen echten gesundheitlichen Mehrwert bieten. Eine der besten Zutaten überhaupt ist Olivenöl. Ein gutes Öl ist in der Küche vielseitig verwendbar. Es eignet sich hervorragend zum Braten oder Frittieren, es gibt Ihren Salaten eine ganz besondere Note und auch auf die ganz einfache Art – über ein warmes Brot geträufelt – ist es einfach nur ein Genuss. Viele Menschen benutzen Olivenöl ganz selbstverständlich, oft jedoch wird gedankenlos irgendein Öl gekauft, auf echte Qualität wird selten geachtet.
Seien Sie etwas klüger als die breite Masse. Entdecken Sie ein Jahrtausende altes Lebensmittel völlig neu! Wenn Sie Olivenöl im Internet kaufen, haben Sie die Möglichkeit Öle kennenzulernen, die der durchschnittliche Supermarkt garantiert nicht im Sortiment hat. Die Sorten- und Geschmacksvielfalt ist um einiges größer als Sie vielleicht denken – probieren Sie es doch einfach mal aus.
Olivenöl online bestellen
Sie sind neugierig geworden? Prima! Während Sie diese Zeile lesen, sind Sie nur noch ein paar Sekunden von unserer Tabelle mit ausgesuchten Online Shops entfernt, bei denen Sie Olivenöl online einkaufen können. Klicken Sie sich doch einmal ganz unverbindlich durch die faszinierende Welt der verschiedenen Öle – Sie werden überrascht sein, was es alles zu entdecken gibt
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Das Öl des Mittelmeers
Olivenöl ist zweifelsohne DAS Lebensmittel des Mittelmeerraums. Ein Blick auf die 10 größten Produktionsländer verrät, dass lediglich die Nummer 10 – Argentinien – nicht am Mittelmeer liegt. Das meiste Öl wird in Spanien produziert. Jedes Jahr werden auf der Iberischen Halbinsel etwa 1,5 Millionen Tonnen vom gelbgrünen Gold hergestellt. Den zweiten Platz in dieser Rangliste nimmt Italien ein. Der Abstand ist mit etwas mehr als 500.000 Tonnen allerdings schon sehr groß. Griechenland belegt mit 350.000 Tonnen den dritten Platz. Wenn Sie Ihr Öl online bestellen, kaufen Sie also in den meisten Fällen ein Qualitätsprodukt aus europäischer Produktion. Ein Blick auf die weltweiten Bestände verrät: Knapp 75% des gesamten Olivenöls werden in Staaten der Europäischen Union produziert.
Auch Länder, die keine Mittelmeeranrainer sind, stellen Olivenöl in guter Qualität her. Durch andere klimatische Bedingungen kommen teilweise sehr interessante Geschmacksnuancen ans Licht. Bestellen Sie doch einfach mal ein Öl aus Chile, den Vereinigten Staaten oder Australien. Ihre Lebensmittel werden so mit einem altbekannten und trotzdem neuen Geschmack verfeinert.
Auf die Klasse kommt es an
Öl ist nicht gleich Öl – auch wenn es vielen Menschen vielleicht so vorkommen mag. Olivenöl wird in 9 unterschiedliche Güteklassen eingeteilt. Ein Produkt der Güteklasse 1 wird als Natives Olivenöl Extra bezeichnet. Es stammt aus der ersten Pressung, wird kaltgepresst und ohne besondere Temperatureinwirkung produziert. Produkte der Güteklasse 2 werden Natives Olivenöl genannt. Auch Natives Olivenöl wird kaltgepresst, der Produktionsprozess kommt ebenfalls ohne besondere Temperaturerhöhung aus. Die niedrigere Einstufung ergibt sich in diesem Fall aus der Mehrfachpressung der Oliven.
Olivenöle in anderen Güteklassen sind in Deutschland praktisch nicht erhältlich. Sie sind entweder nicht zum Verzehr geeignet oder beinahe geschmacks- und geruchlos. Letztere werden vor allem in Großküchen oder der Lebensmittel verarbeitenden Industrie eingesetzt.
100% Natur – gesund und lecker!
Wenn Sie Olivenöl online kaufen, kaufen Sie nicht einfach nur irgendein Lebensmittel. Die gesundheitsfördernde Wirkung von Olivenöl ist bereits seit der Antike bekannt. Wurde es früher vor allem gegen Entzündungen oder Hautkrankheiten eingesetzt, so hebt man heute besonders die positive Wirkung auf die Gefäße hervor. Die Deutsche Herzstiftung empfiehlt sogar ausdrücklich die Verwendung von Olivenöl im Rahmen einer ausgewogenen, mediterranen Ernährung. Gefäßkrankheiten können so vermieden oder, sofern sie schon bestehen, günstig beeinflusst werden. Dies gilt besonders, wenn Natives Olivenöl Extra verwendet wird.
Ausgezeichnete Qualität – auch in Bio
Können Sie ein ohnehin schon gesundes Lebensmittel noch gesünder genießen? Sie können! Wenn Sie ein Bio Olivenöl online einkaufen, kaufen Sie ein Produkt, was reiner und gesünder nicht sein kann. Oliven, aus denen Bio Olivenöl gewonnen wird, sind vollkommen unbehandelt. Die Olivenbäume stehen in der Regel in Landschaftsschutzgebieten. Dies trägt zusätzlich zu einer besonderen Qualität des Öls bei. Da Landschaft und Boden seit Jahrzehnten weitgehend unberührt sind, stehen dort besonders alte und kräftige Bäume. Gerade aus den Früchten dieser Bäume wird das beste Olivenöl gewonnen. Bestellen Sie ein Öl in Bio-Qualität online, kaufen Sie ein Produkt in seiner ursprünglichsten Form. Sie erleben den Geschmack, der Menschen seit der Antike in seinen Bann zieht und das Öl zu dem beliebtesten Öl überhaupt gemacht hat.