Bier

Eins der beliebtesten Getränke der Deutschen ist und bleibt das Bier. Kaum ein anderes Land hat eine so große und lange Biertradition wie Deutschland. Zwar ist der Konsum seit Jahren rückläufig, dies hat jedoch mit dem großen Erfolg der Biermischgetränke zu tun. Gerade bei der jüngeren Generation erfreuen sich Radler oder andere Fruchtmischungen großer Beliebtheit. Die Verbraucher genießen auch immer häufiger ein alkoholfreies Bier. Historisch betrachtet war das Bier in seinen Anfängen kein eigentliches Getränk, es wurde vor allem im Mittelalter als eine Art flüssiger Nahrungsersatz angesehen. Bier lieferte als „flüssiges Brot“ die Kalorien, die man brauchte, wenn die Nahrung mal wieder knapp war.

Es gibt unzählige Arten verschiedener Biere. Wenn Sie Bier im Internet kaufen, haben Sie die Möglichkeit, die ganze Vielfalt dieses einzigartigen Getränks kennenzulernen. Ein Online Shop lädt Sie ein, in aller Ruhe zu stöbern und zu bestellen – und das völlig stressfrei. Probieren Sie dies doch einfach mal aus!

Bier online bestellen

Die Suche nach gut sortierten und seriösen Internethändlern haben wir Ihnen bereits abgenommen. In der unten stehenden Tabelle finden Sie eine große Auswahl an Online Shops, die sich auf den Bierverkauf spezialisiert haben. Klicken Sie sich durch die Angebote der Anbieter und Sie werden schnell merken, welche Vorteile das Einkaufen im Internet hat.

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Getränk mit regionaler Vielfalt

Deutschland gilt weltweit als das Bierland schlechthin. Was den Verbrauch angeht, liegen die Tschechen jedoch weit vorne. Trinken die Deutschen pro Jahr etwa 110 Liter Gerstensaft, bringen es unsere östlichen Nachbarn auf satte 160 Liter pro Kopf. Die Tschechen, genauer gesagt Brauer aus der Stadt Pilsen, waren es auch, die die in Deutschland beliebteste Biersorte erfanden: das Pils. Biere nach Pilsener Brauart sind untergärig. Dies bedeutet, dass sich die Hefe nach der Gärung auf dem Boden des Gärbehälters absetzt. Biere nach Pilsener Brauart werden deutschlandweit gebraut. Andere untergärige Biersorten sind Schwarzbier, Helles, Lager oder Export.

Obergärige Biersorten besitzen im Prinzip nur noch diesen Namen, weil die Hefe bei der traditionellen Braumethode nach oben steigt. Durch die modernen Brauverfahren sinkt die Hefe jedoch, wie bei untergärigen Sorten, nach unten. Zu den obergärigen Bieren, die Sie online kaufen können, gehören viele regionale Spezialitäten. Ein bekanntes, regionales Bier ist das Kölsch. Kölsch ist eine, nach EU-Recht geschützte, Herkunftsbezeichnung und darf nur in Köln und wenigen Brauereien in der Umgebung, gebraut werden. Es ist außerhalb des Rheinlandes nicht so einfach zu kaufen, hier bietet es sich an, es im Internet zu bestellen.

Eine weitere regionale Spezialität ist das Altbier. Alt ist ein dunkles Bier und wird im Rheinland, insbesondere am Niederrhein, gerne getrunken. Anders als beim Kölsch, ist die Herkunft allerdings nicht geschützt – es kann also deutschlandweit gebraut werden. Zu den bekannten Altbierhochburgen zählen die Regionen um Düsseldorf, Mönchengladbach und Krefeld. Gerade der überregionale Verkauf hat in den letzten Jahrzehnten jedoch stark abgenommen.

Weizenbier oder Weißbier verbindet mal vor allem mit Bayern. Gerade bei diesen Sorten ist die regionale Ausprägung und Vielfalt noch stärker als bei Alt oder Kölsch. In der Regel gibt es Weizen in zwei verschiedenen Variationen – naturtrüb und klar. In den vergangenen Jahren erfreute es sich wachsender Beliebtheit in ganz Deutschland. Viele, bundesweit agierende Großbrauereien nahmen Weizen in ihre Produktpalette auf. Gemischte Getränke auf Weizenbierbasis sind ebenfalls auf dem Vormarsch. Zu den beliebten Weißbieren zählt auch die Berliner Weiße. Diese Sorte ist außerhalb Berlins heutzutage fast ausschließlich als Mischgetränk bekannt und wird auch so vermarktet. Meist wird sie mit Himbeer- oder Waldmeistersirup gemischt.

Biere für besondere Anlässe

Viele Brauereien brauen neben ihren Hauptprodukten auch spezielle Biersorten zu besonderen Gelegenheiten. Wenn Sie Bier online kaufen, werden Sie schnell feststellen, dass es eine ganze Reihe an saisonalen Sonderprodukten gibt. Meist handelt es sich hier um Festbier, was, wie der Name schon sagt, zu speziellen Festen gebraut wird. Jede Brauerei, die beispielsweise auf dem Münchener Oktoberfest mit einem Zelt vertreten ist, stellt Ihr eigenes Festbier her. In ganz Deutschland werden auch Winter- oder Weihnachtsbiere hergestellt – sie sind begehrte und leckere Klassiker, die allerdings selten den Weg in die Gastronomie finden, da es sie kaum als Fassbier sondern oft nur als Flaschenbier gibt.

Sie trinken gerne Starkbier? Dann werden Sie an Bockbier Ihre Freude haben. Bockbiere können Sie ober – und untergärig sowie hell und dunkel kaufen. Auch Bockbier gibt es als saisonale Spezialität – bestellen Sie Maibock, Eisbock oder Festbock einfach online. Gönnen Sie sich Geschmackserlebnisse abseits des Massengeschmacks – Sie werden staunen, was Sie im Internet alles finden können.