Brauchen auch Sie morgens eine kleine Anschubhilfe, um in den Tag zu starten? Haben Sie ein- oder mehrmals am Tag einen toten Punkt und wünschen sich einen kleinen Wachmacher? Genießen Sie gerne einfach mal den Moment und suchen das passende Getränk dazu? Wenn Sie eine dieser Fragen bejahen können, sind Sie definitiv ein Kaffeefreund. Kaffee ist wahrscheinlich das beliebteste Heißgetränk der Welt. Es wird auf allen Kontinenten getrunken und erfüllt überall denselben Zweck. Es ist Wachmacher und Gesellschaftsgetränk gleichzeitig. Egal ob Sie einen Geschäftstermin um die Ecke oder in Australien haben – die Wahrscheinlichkeit, dass Ihnen eine Tasse Kaffee angeboten wird, ist hoch.
Um einen leckeren Kaffee, der sich von der Standardware deutlich unterscheidet, kaufen zu können, müssen Sie nicht mehr den Weg in den Supermarkt oder ein Spezialitätengeschäft antreten. Wenn Sie Kaffee im Internet kaufen, haben Sie die Möglichkeit dieses wunderbare Getränk von einer völlig neuen Seite kennenzulernen.
Kaffee online bestellen
Der Weg zu den besten Kaffees dieser Welt zu gelangen, ist ganz einfach. In unserer Tabelle haben wir eine exklusive Auswahl an Online Shops für Sie zusammengestellt. Sie werden staunen, welche Spezialitäten sich online einkaufen lassen. Nehmen Sie sich etwas Zeit und stöbern Sie in aller Ruhe durch die unterschiedlichen Shops.
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Dunkelbraunes Gold
Die Ursprünge des Kaffees sind bis heute nicht ganz geklärt – Wissenschaftler gehen jedoch davon aus, dass die ersten Kaffeepflanzen in Afrika, auf dem Gebiet des heutigen Äthiopiens, angebaut wurden. Von Afrika aus verbreitete er sich über das Osmanische Reich bis nach Europa. Die Europäer wiederum wollten auch in Ihren Kolonien nicht auf Kaffee verzichten und ließen diesen schließlich in Asien, sowie Mittel- und Lateinamerika, anbauen.
Die Kaffeepflanze ist empfindlich und kann nicht überall angebaut werden. Die Temperaturen müssen konstant, dürfen aber nicht zu heiß sein. Auch in den Wintermonaten darf die Außentemperatur nicht allzu lange unter 13-15 °C liegen. Kaffeepflanzen wachsen deswegen nur im Äquatorbereich, hauptsächlich südlich von diesem. Kaffeebohnen kommen ausschließlich aus Entwicklungs- oder Schwellenländern und gehören zu deren wichtigsten Exportgütern. Größter Kaffeeproduzent ist Brasilien, gefolgt von Vietnam, Kolumbien, Indonesien und Äthiopien.
Wenn Sie Kaffee online kaufen, können Sie neben den klassischen Bohnen auch die heute immer beliebteren Kaffeepads bestellen. Diese eignen sich besonders als schnelle Wachmacher für den kleinen Kick zwischendurch oder morgens. Richtige Kaffeeliebhaber werden allerdings eher selten zu dieser schnellen Variante greifen.
Kaffeekultur
Spricht man von Kaffeekultur, fällt einem wohl in erster Linie Italien ein. In Italien ist Kaffee seit jeher ein Genussmittel und er lässt sich in vielen Variationen kaufen. Basis fast aller italienischer Kaffeespezialitäten ist der Espresso. Fälschlicherweise wird oft angenommen, dass es sich hierbei um eine eigene Sorte handelt, es ist jedoch eine bestimmte Art der Zubereitung und der Standardkaffee in Italien. Wenn Sie in einem italienischen Restaurant einen „Caffé“ bestellen, erhalten Sie immer ein Getränk, welches nach der Espressomethode gebrüht wurde. Der in Deutschland, und anderen Ländern Mittel- und Nordeuropas, beliebte Filterkaffee wird in Italien und anderen südeuropäischen Ländern eher selten getrunken. Espresso wird, anders als der Filterkaffee, in etwas kleineren Tassen serviert.
Wie schon erwähnt, ist Kaffee nach Espressomethode die Basis für andere Spezialitäten. Der Cappuccino wird aus Kaffee, heißer Milch und heißem Milchschaum hergestellt. Die jeweiligen Anteile sind etwa gleich, serviert wird er in einer vorgewärmten Tasse. Der klassische Milchkaffee, caffellate, wird im Gegensatz zum Cappuccino, ohne Milch zubereitet. Bereitet man einen Latte Macchiato zu, wird wiederum Milchschaum verwendet. Besonderheit bei diesem Getränk: Der Milchanteil ist höher als der Kaffeeanteil. Ein Latte Macchiato wird auch nicht in einer Tasse, sondern in einem Glas serviert.
Kaffeekonsum – Mythen und Wahrheit
Mediziner streiten seit Ewigkeiten, ob Kaffee nun schädlich oder gesundheitsfördernd ist. Die Wahrheit liegt, wie immer, in der Mitte. Ebenso wie bei anderen Getränken oder Lebensmitteln gilt: auf die Menge kommt es an. Die Behauptung, Kaffeeprodukte entwässern den Körper, ist seit Jahren nicht mehr haltbar. Diese Legende wurde jahrzehntelang durch die Tatsache aufrecht erhalten, dass man in einem guten Kaffeehaus immer ein Glas Wasser zu einer Kaffeebestellung serviert bekommt. Sinn des Wassers ist jedoch, die Geschmacksnerven zu neutralisieren – jeder Schluck Kaffee soll durch das Trinken von Wasser wie der Erste schmecken.
Wenn auch Sie nun Lust auf etwas Besonderes bekommen haben, sollten Sie nicht lange zögern. Bestellen Sie Kaffeebohnen und andere Kaffeespezialitäten einfach online. Kaufen Sie Geschmack der besonderen Art für besondere Momente.